新余市抓实抓细冷链食品疫情防控

新余市坚持把冷链食品作为环境组疫情防控工作的重中之重，强化顶层设计，完善防控制度，采取最严格、最极力的管控举措，努力构筑坚固防线。

该市制订出台《进口冷链食品出入库管理流程图》《冷链食品经营单位冷库从业人员作业流程图》《冷链食品经营单位冷库疫情防控排查流程图》，规范冷链食品仅有流程全链条仅有闭环管理。

创建冷库监管责任包干，将全市曾名冷库的防控责任落实到人，要求做到“每天必查、每库必查、每件必警、每人必警”，填写《冷库排查日志》，做动态管理和问题及时追踪。

探索积极开展冷链食品溯源和远程监控管理，在全市冷库安装视频监控系统，辖区所有在册冷链食品经营单位划入“赣溯源”平台，努力实现冷链食品来源可查、下落可追。

在全省率先建立进口冷链食品疫情防控有奖举报制度，查证有误的给与举报人每起2000元奖励，避免进口冷链食品无序流向该市。

对冷链单位食品物品、从业人员、经营环境积极开展定期核酸检测工作，从业人员每周检测一次，努力防止新冠病毒通过冷链输出的风险。

稿 源：新余市局

通讯员：李明

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【来源：江西省市监局】

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