江西省上饶市铅山县2019年1月份水果市场专题分析

进入严冬季，铅山2019年1月份水果市场货源充足、品种完好、种类繁多；跟着冬季生果的日趋成熟及新品种水果的上市，草莓、芦柑、脐橙、蜜柚、冬枣等应季生果热销。具体剖析如下：

一、冬季除燥养生生果发卖走俏

随着天气转凉，气候变得干燥起来，应季多汁生果深受民众的爱好，受天气等因素影响，价格接连高位运行。首要表如今草莓、柑桔类水果。

1、草莓：本月草莓陆续大量上市，交易市场旺销，业务量同比增添18%，市场价在54元/公斤，同比上涨15.5%。原由在其营养丰富，风姿奇异，糖酸度适中，非常是维生素C和矿物质含量较高，是人们补充维生素的主要途径，深受损耗者的欢迎。跟着后期春节邻近，交易量还将继续上升，价钱还会呈波动态势。

2、柑桔类：目前市场上销售的柑桔类水果包含各产地蜜橘、一样蜜柚、红肉蜜柚、金桔、沙糖桔、脐橙等。其中脐橙价钱为10元/公斤，环比微涨12.26%；金桔价钱为8元/公斤，环比微涨10.08%；蜜柚10元/公斤，环比微涨8.7%。脐橙、蜜柚上市较早，如今已进入成熟期，口感更佳；预计后期春节临近柑橘类生果价钱或会上扬。

二、大枣、葡萄销量转淡，价钱上涨。

做为秋季倍受热捧的生果大枣、葡萄，跟着天气的转凉退居二线，出现量缩价涨态势。价钱辨别上涨18.88%、12.50%。今年葡萄、大枣都迎来了丰产年，大枣价格更是一度一蹶不振，由于运输成本的加强，价钱开始上调。但跟着天气的变冷、上市的镌汰，库存果持续面市，费用的增加使之价格也略涨。

三、发起和举措

如今人们损耗见地日渐成熟，卖生果看品牌，选杰作已成时尚，果商可将上市的生果卖力精选，分类分级，以前进产物档次，进行错位销售。其它，水果是鲜活商品，做好包装储藏保鲜事情，耽误销售期，也是一个不错的措施。别的，各市场、商超也将下工夫引导损耗者转动思路，过程更多的发卖渠道售出过去不愁卖的水果。