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九江市民在鲫鱼肚里发现红虫产自瑞昌赤湖

时间:2017-06-23 来源:江西之窗

  从菜市场买回来的新颖鲫鱼,在杀鱼的过程中,竟然发明鱼肚子中有几条赤色的条状虫子,昨日,看到眼前这一幕的市民蓝密斯(化名)以为异常恶心,对着虫子拍完小视频后,便将鱼扔进了垃圾桶。

  1鲫鱼肚子里发现虫子

  蓝密斯是瑞昌人,据她介绍,6月21日早上,她在逛菜市场时发明了有人卖产自瑞昌赤湖的鲫鱼,看着非常新颖,所以她就买了一条。

  “买回去把鱼破开后,发现鱼籽上有好几条红色的长条状虫子,并且这些虫子还在不断地蠕动。”眼前的一幕吓了蓝女士一跳。由于不决议红色的虫子到底是什么,她将鱼扔进了垃圾桶。

  从蓝女士供给的视频中,浔阳晚报记者看到,在鱼籽上有几条条状的红色虫子,呈“S”形不停扭动。蓝女士的朋侪讲演她,这梗概是寄生虫。

蓝密斯拍摄的照片 蓝密斯拍摄的照片

  “我把视频发给朋侪看,她说她也在鱼肚子里发现过虫子,只不外虫子是白色的,并非是红色。”蓝女士请示浔阳晚报记者,她咨询过伴侣,但有些同伙说能吃,有些伴侣说不克吃,这让她也很渺茫。

  鱼肉煮熟并不影响食用

  蓝密斯发明的虫子究竟是什么?这鱼真的不克吃了?浔阳晚报记者将蓝女士拍摄的视频供给给九江市渔业局一位高姓专家,据其先容,这种虫子是鱼类常见的一种寄生虫。

  “因为没有现场看到虫子,以是我不能判断详细是什么虫子,但从视频中基本上或许推断出是绦虫的一种。”高姓专家显露,在鱼肚子里发现这种虫子是很正常的工作,只要断根干净鱼体内的内脏以及寄生虫,再用高温煮熟烧透后就能够定心食用。

  据先容,因为水里存在许多寄生虫,以是根据鱼的体质差异,它们受感染的概率也纷歧样,但只要把鱼完全煮熟,这些寄生虫就不会对人体造成影响,所以并不存在在鱼肚子里发明活虫,鱼就不及吃的说法。

  “其实鱼肚子里尚有很多寄生虫,有的能用肉眼看得见,有的则看不见,以是在吃鱼、虾、蟹等淡水水产时,必然要记得煮熟,注水多煮几分钟,这样才可以放心食用。”高姓专家说,如果鱼肉做得不熟或生食,而恰巧鱼肉中含有幼虫,食用后也许对人体有害。

  相关链接 小龙虾、河蟹

  小龙虾是肺吸虫的中心宿主,用烤、炒或腌、醉等方法,都不及将肺吸虫幼虫杀死,必需100℃高温蒸煮10分钟以上才可。肺吸虫进入人体后,能引起慢性肺部熏染,还能在人体器官(如肝脏)内移行、寄居,给人体带来伤害。

  生鱼片

  鱼体内每每寄生了肝吸虫等寄生虫,食用生鱼片、生虾等很容易熏染肝吸虫,该寄生虫进入人体后常常寄生在胆管内,会引起胆囊发炎和胆道堵塞,从而使肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝胆癌。

  

  管圆线虫幼虫长久在某些陆生或水生螺体内发育,恒久食用带管圆线虫幼虫的螺体,会使该幼虫平息在人体的中枢神经系统,引起嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎,我国就曾有过从肺血管或眼部检出虫体的病例。

  菱角

  姜片虫常寄生在菱角、荸荠、茭白等水生植物的表皮上。所谓姜片虫病,是寄生于人体小肠内的寄生虫病,其成虫为人体寄生虫最大的一种吸虫。熏染轻者无较着症状,重者可引起消化道功效紊乱而泛起满身乏力、腹痛和腹泻。

  野生青蛙、蛇

  裂头蚴具有很强的收缩和移动本领。常转变到蛙的肌肉,异常是在大腿或小腿的肌肉中寄居,而在蛇类则以寄生于皮下为主。当人进食了未煮开含虫卵的水或含有原尾蚴的食物后,虫卵先是在人的肠壁上吸附,然后孵化成幼虫,幼虫再过程血液轮回进入人脑,并在人脑中游走,接收脑细胞营养发育长大。然后就会产生喷射状呕吐、抽搐、晕厥、癫痫等症状。

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