热文:宜春：探访“中国娃娃鱼之乡”

罗师傅向我们展示“镇所之宝”——养了34年、将近60斤重的野生娃娃鱼。

罗师傅带着我们前去水圳观看刚刚孵出一个月的小型娃娃鱼。

放养小鱼苗的大水塘。

将养殖的娃娃鱼称重装箱，准备外销。

　　好山好水好地方，作为“中国娃娃鱼之乡”的靖安，境内群峰起伏、层峦叠翠、天气宜人，有“自然氧吧”之称，是一方景致旖旎的生态乐土。

　　然而记者此次计划的靖安之行却并不是去“吸氧”，而是去该县的罗湾乡，探望我们一直听过却一直没有时值一睹真容的娃娃鱼。

　　走进“中国娃娃鱼之乡”

　　2月15日一大早，我们开启了探望娃娃鱼之旅。从宜春出发到罗湾乡简略要3个半小时的车程。一起上，大家对娃娃鱼分外感乐趣，议论纷纷。终究之前只在网上看过，如今但是要看到真容了，所以即使这么久的车程，大家也不认为委靡。

　　达到罗湾乡已是13点，我们简单地吃了中饭，没顾得上憩息就在乡干部袁艳的引领下赶到了江西大鲵繁养基地（又称娃娃鱼研究所）。基地的罗贤华师傅当起了我们的向导。罗师傅在基地已干了整整十年，对娃娃鱼的习性特别了解，可以说是娃娃鱼养殖专家。

　　罗师傅一边带着我们走向水池，一边给我们讲起了娃娃鱼的故事。

　　很久以前，一位农妇在溪边碾米，把正在襁褓中的婴儿放在水碾旁，当她进屋去拿一件东西返回水碾旁时，婴儿却不见了。农妇心中着急，四下找寻，只见一个怪物拖着圆鼓鼓的肚子，正向溪水中爬去。农妇疑心婴儿是被这个怪物吃到肚子里去了，想追过去，但又畏惧，且自没了设法，便号啕大哭起来。村里的百姓听到她的遭遇后，便对这个怪物恨之入骨，因为它长有四条腿，容貌像小狗，因此，本地百姓便送它个诨名，叫做“狗鱼”。

　　“其实，狗鱼便是娃娃鱼，叫娃娃鱼是由于它的啼声和婴儿的哭声十分相似，它的学名叫大鲵。”罗师傅给我们解说，“以前，我们这里的人没有熟悉到娃娃鱼的代价，只要一捉到娃娃鱼，就会将它喂母猪，给母猪催奶。自从1976年靖安县设立了娃娃鱼研究所之后，村民们才慢慢地对娃娃鱼有了科学的熟悉。”

　　我们跟随罗师傅走进养殖室，里面有20多个大巨细小的池塘，每个池塘都有水管不断地供入山泉水，水池内里是大小不一的娃娃鱼，有1斤多重的、有2～3斤重的，另有6～8斤重的。罗师傅穿戴工作服跨进11号池塘，俯下身抱起一条一米多长的娃娃鱼。在一阵阵齰舌声中，罗师傅说这条娃娃鱼是1985年从附近村民手里收养的野生娃娃鱼，当时只有7～8斤重，在基地养了34年，现在快要60斤重了。这条野生娃娃鱼是娃娃鱼研究所的“镇所之宝”，只给个别客户欣赏，真正得到了“特别掩护”，平常基地一般不对外开放，本日是合营我们采访才特意开门。

　　我问罗师傅：“靖安这么大，为什么只有罗湾有娃娃鱼呢？”罗师傅说：“娃娃鱼要生计下来，首先是要水质好，其次是气温，最高温度不及超过20℃，而罗湾山多、天气好、无污染，尤其是山泉水的水质异常好，罗湾的生态前提特别适合娃娃鱼生活。饲养娃娃鱼也很简朴，每７天破除一次水池，喂充沛的小鱼就能够了。”接着，罗师傅又带着我们前去水圳观看刚刚孵出一个月的小型娃娃鱼。

　　我们在蕃庑的树丛中走着，没走多久眼前便出现了一条水圳，九曲十八弯的。水不深，渐渐地、汩汩地流淌。

　　“看呐，这就是方才孵出一个月的娃娃鱼！”在水圳旁，罗师傅拉上一张渔网，清理掉树叶。

　　罗师傅还给我们介绍，在长江、黄河、珠江的中上游的山区支流中，均有娃娃鱼栖息，遍及全国十多个省（区），尤以贵州、四川、湖南、湖北、江西、安徽等省最多。在江西省，又以靖安县最多。它们栖息于该县境内海拔280～300米的山区小河、溪圳，乃至水沟之中，繁养基地即是模仿娃娃鱼旷野生活情形而建。

　　罗师傅还说，娃娃鱼的肉质细嫩，味道鲜美，是一道难过的宝贵佳肴。娃娃鱼的卵白质含量很高，营养极为富厚，在它所含的10多种氨基酸中，有8种是人体必需的，具有奇异的滋补感化，是一种珍稀的高级补品。娃娃鱼的药用价值也很高，将它的皮肤晒干后，烧灰、碾末，可治疗水火灼伤。明代精良医学家李时珍在《本草纲领》中纪录，娃娃鱼可用来防治癫痫病，假如饮用豢养过娃娃鱼的水，可防止麻风病。研究评释，娃娃鱼还具有嫩肤、祛皱、美容等功能。罗师傅说：“基地的娃娃鱼不会出售，只对外供应种苗，在罗湾乡石境村有一家农户专门从事娃娃鱼饲养和经营，至今已有7年多了，传闻效益很不错，你们能够去看下。”

　　探望娃娃鱼养殖专业户

　　离开繁养基地，我们开车来到石境村一田舍，主人叫熊小历，因为这里山好水好，适合养娃娃鱼，2012年他从靖安县香田乡迁居至此，本年已有７个年头。说起这些年的养殖履历，熊大哥感慨万千。他请示我们，娃娃鱼饲养前期投入很大：一是基础措施投入大。这7年已接连盖了4栋养殖房，从1500米远的山脚铺了水管将山泉水引到自家水池，修了一个特大净化池，别的还特意挖建了三口洪流塘用于放养喂娃娃鱼的小鱼苗。7年累积起来粗略已投入300多万元。二是娃娃鱼发展慢、周期长。一条娃娃鱼从孵化到一斤重至少要一年，还要2～3年长到2～3斤才可以出售。不外，他并不悔怨自己的选择，由于他知道，要想告成，就必需付出起劲，在好山好水好政策的引领下，他信赖他会得到应有的回报。

　　随后，在熊小历爱人谷小妹的引领下，我们来到养殖房。养殖房内温度很低，谷小妹先容道：“这内中最高气温不能凌驾20摄氏度，否则娃娃鱼就会大片死亡。”当我们看到这些已长成即将出售的娃娃鱼，内心为这位熊年迈竖起了大拇指。能7年坚持一件工作真的很不容易，这是他的坚持，也是他的妄想，相信熊年迈这7年的坚持不会空费，今后会得到丰盛的回报。

　　罗湾之行当然短暂时匆忙，却使我们受益匪浅。不但让我们深入了“绿心”享受了“天然氧吧”，观摩了祈望已久的娃娃鱼，更让我们感触感染到了那些养殖娃娃鱼的人们对幻想的执着和对信念的从命！

　　山川靖安美如画，烟雨罗湾意似曲。这一方好山好水，养育了千年活化石“娃娃鱼”，也养育了勤恳简朴的靖安人民，他们正在用辛勤的双手，为靖安的来日描画更美好的画卷！